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“液みそ” 試してみました  「試してみましたシリーズ」①

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皆さん、こんにちは!

定年まで残り数か月の福子です!

逆境に負けず今日も進んでいます(^^)/

福子が試してみたものを紹介する「試してみましたシリーズ」です。
気に入ったもの、イマイチだったもの、正直に書いてみます。

第一回は “液みそ” 

皆さんはもうお使いですか?? 実は福子は最近知って使い始めました。

知らなかったのは福子だけですかね?? これはいい意味で衝撃でした!!!

福子は、みそといえば昔からある立方体の物ばかり買ってました。
それが数か月前、たまたま”液みそ”が目に入ったので買ってみました。

福子家では定番のみそ汁、酢みそ、みそ煮、みそ炒めなどみその需要は高いです。

使ってみた感想を福子視点で書いてみますね。

”液みそ” ★★★★★  (←星5つ)

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冷蔵庫内での収納がスマート

こちら、何を隠そう 福子家の冷蔵庫のドア。  “液みそ”ならドアに立てて収納できる!
立方体のみそって意外に冷蔵庫内でじゃま!! ちびデブで重ねづらい・・・🤬
いつのまにか蓋がずれていたりして割とストレス! 収納しやすさが高評価!

片手でぴゅーっとひと押し

立方体のみそって、冷蔵庫から出してお玉ですくって・・・ってけっこう面倒でした。
”液みそ”なら冷蔵庫から出して鍋や皿に投入するまで片手でOK!

お玉を持ち替えたり、こしたり、水で溶いたり・・・そんな手間は不要。

液状だから使い道が多い

↑こちら毎日のわが家の朝食   
野菜のみそスープ(貝だし使用)に残り物の炒め物(隠し味に赤みそ)

どんな時でも、片手でぴゅーっとひと押しするだけ!! 
だから気軽にいろんな場面でちょいと使える!  健康にも美容にもよし!

味のバリエーションを楽しめる

↑こちらも同じく朝ごはん 牛すじ入りスープ(健康みそ汁)

料理や気分によっていろんな味をブレンドするのも楽しい。
たとえば、福子家なら、みそ汁には白みそ、田楽には赤みそ、焼肉のかくし味には白+赤・・とか。
九州出身の福子は、いまだに関東の味になじめず、やたらオリジナルの味を作りたがる。
みそも数種類ブレンドしたい! そんなわが家にも”液みそ”は使いやすい!

割高でも時短がうれしい

液みそは、430グラムで250円前後・・・
従来のみそは、750グラムで400円弱(セールで350円くらい)

だからちょっと割高かもしれないけれど、ストレスなく使えるのがうれしい!

一番のお勧めは『貝だし』!

一杯分にしじみが170個分も含まれているので、みそを溶くだけで、オルニチンが摂取できる! 
磯の風味が感じられますよ。味もイケます! 

 
 
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使ったことがない方は一度試してみてください。

それでは、また明日~~